Jeden Tag die gleiche Frage,
was koche ich heute wieder leckeres für meine Familie
Heute hatte ich noch einen kleinen Chinakohl da und eine halbe Dose Ananasstücke,
also hab ich mich entschlossen einen Salat zu machen.
Man nehme
1 kleinen Chinakohl
>>> Blätter ablösen, Strunk rausschneiden und in feine Streifen schneiden,
danach gut waschen und im Sieb abtropfen lassen

Für die Salatsoße
3 Eßl. Miracel Whip ( ich nehme immer die leichte Version, irgendwo muss man ja sparen
1/2 Becher Schmand ( damit hebe ich die leichte Version wieder auf)
den Saft der halben Dose Ananas
Salz undPfeffer zum abschmecken
>>> miteinander verühren
dann die Ananasstückchen und zum Schluss den Chinakohl dazugeben und alles miteinander vermengen
>>> ca 1 Stunde ziehen lassen und
bon appetit

Hab gerade mal probiert, kann man tatsächlich essen